トマト、きゅうり、もずく、塩辛の中華サラダ






梅雨明けの湿気と暑さで晩酌にビールが欲しくなる季節。
塩辛でできる簡単おすすめレシピのご紹介です。
塩辛でできる簡単おすすめレシピのご紹介です。
材料
味付もずくレモン酢
2パック
塩辛
50g
きゅうり
1本
トマト
1/2個
塩
少々
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1~2
作り方
1.
きゅうりは薄切りにし、塩少々を加え全体になじませしばらくおいたら水気を絞る。トマトはくし切りにする。
2.
塩辛は熱湯に10秒ほど浸けてザルにあげる。
3.
ボウルにもずく酢、1のきゅうりとトマト、2の塩辛、しょうゆ、ごま油を入れてよく和える。
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