海の恵みを食卓へ美味しさづくりに想いを込めて
海の恵みを食卓へ、美味しさづくりに想いを込めて
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塩辛の野菜炒め
塩辛の野菜炒め
塩辛の野菜炒め
塩辛の野菜炒め
塩辛の野菜炒め
塩辛の野菜炒め
塩辛の野菜炒め 調理時間 約10分
塩辛の野菜炒め 材料 2人前
湿気と暑さで晩酌にビールが欲しくなる季節。
塩辛でできる簡単おすすめレシピのご紹介です。
材料
塩辛
50g

ベーコン
40g

キャベツ、もやし、パプリカ
合わせて200~250g

しょうゆ
小さじ1/2~1

こしょう
少々

ごま油
小さじ1~2

作り方
1.
ベーコンは千切りに、キャベツとパプリカはそれぞれ一口大に切る。

2.
フライパンにごま油を入れ、よく熱し、ベーコンと野菜を入れて炒める。

3.
全体に火が通ったら、塩辛を加えサッと炒め、しょうゆとこしょうで味を整える。 ※野菜は季節のものや冷蔵庫の残り野菜でも美味しくできます。

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