海の恵みを食卓へ美味しさづくりに想いを込めて
海の恵みを食卓へ、美味しさづくりに想いを込めて
鮭ほぐしのハロウィンシチュー
調理時間 15分
材料 1人分
鮭ほぐしを使用したレシピです。市販のホワイトソースを使用し、1人前からお作りいただけるお手軽レシピです。今回はハロウィンに合わせて、スライスチーズで型抜きをしました。ホワイトソースのまろやかさと鮭ほぐしの塩味が相性抜群です。今回のレシピにお好きな野菜を加えたり、冷蔵庫にある野菜で代用しても美味しくお召し上がりいただけます。
材料
鮭ほぐし
30g
市販ホワイトソース
1人前
冷凍ブロッコリー
50g
玉ねぎ
1/2個
無塩バター
10g
こしょう
少々
スライスチーズ
お好み
作り方
1.
ブロッコリーは解凍し、玉ねぎは薄切りにする。フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを加えて炒める。
2.
玉ねぎがしんなりしてきたら、1にホワイトソース、ブロッコリー、こしょう、鮭ほぐしを入れて良く混ぜ合わせる。
3.
温まったら器によそい、型抜きをしたスライスチーズをトッピングして完成。
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