海の恵みを食卓へ美味しさづくりに想いを込めて
海の恵みを食卓へ、美味しさづくりに想いを込めて
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だし不要!めかぶ松前漬を使った簡単なべ
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だし不要!めかぶ松前漬を使った簡単なべ 調理時間 20分
だし不要!めかぶ松前漬を使った簡単なべ 材料 3~4人分
めかぶ松前漬を使用したレシピです。めかぶ松前漬だけで美味しいスープになるので、名前の通り出汁は不要です。食材を切ってお鍋で煮るだけの簡単調理になっています。食べる直前にトッピングで「追いめかぶ松前漬」をすると、味がしっかりあって食べ応えがアップします。是非お試しください。
材料
めかぶ松前漬
140g

とり肉団子
200g

1500ml

白菜
1/4カット

ねぎ
1本

なめこ
1袋

椎茸
3~4枚

ゆず(あれば)
少々

作り方
1.
白菜とねぎはざく切りにする。

2.
鍋に水とめかぶ松前漬けを入れて良く混ぜたら、その他の具材を全て入れて火にかける。

3.
沸騰したら蓋をして弱火にし、途中アクを取りながら10~15分煮たら完成。あればゆずを飾る。

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