海の恵みを食卓へ美味しさづくりに想いを込めて
海の恵みを食卓へ、美味しさづくりに想いを込めて
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いかキムチのニラ玉炒め
いかキムチのニラ玉炒め
いかキムチのニラ玉炒め
いかキムチのニラ玉炒め
いかキムチのニラ玉炒め 調理時間 5分
いかキムチのニラ玉炒め 材料 2人分
いかキムチを使用したレシピです。卵のマイルドさと、いかキムチのピリ辛が美味しい一品です。5分でできるので直ぐ食べたい時にオススメ。火を通し過ぎるといかキムチが離水しやすいので、手早く炒めるのがコツです。
材料
いかキムチ
1パック

2個

ニラ
1/2束

ごま油
大さじ1

作り方
1.
ニラは5cmの長さに切る。ボウルに卵、いかキムチを入れて混ぜておく。

2.
フライパンにごま油を入れて、ニラを加え、軽く火が通るまで炒める。

3.
2に混ぜておいた卵を入れて大きく全体をかき混ぜる。半熟状態で火を止め器に盛りつけて完成。

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