海の恵みを食卓へ美味しさづくりに想いを込めて
海の恵みを食卓へ、美味しさづくりに想いを込めて
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めかぶたまごまん
めかぶたまごまん
めかぶたまごまん
めかぶたまごまん
めかぶたまごまん 調理時間 10分
めかぶたまごまん 材料 1人分 
うすあさめかぶを使用したレシピです。ふわふわ、ぷるぷるの豆腐たまごまんにめかぶを加え、食物繊維も摂れる一品となっています。材料もシンプルで、レンジで簡単に調理できます。器が熱くなるので、取り出す際はご注意ください。
材料
うすあさめかぶ
1パック

卵
1個

絹豆腐
150g

白だし
小さじ1

小口ねぎ
お好み

作り方
1.
豆腐を泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。

2.
1に卵とうすあさめかぶ、白だしを加えてさらに混ぜる。

3.
耐熱容器にラップを敷き2を流し入れてラップを閉じ、500Wの電子レンジで4分加熱する。

4.
取り出して器に移し、お好みで小口ねぎを散らして完成。

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